【科学】乳铁蛋白Lactoferrin乳铁蛋白的作用

购买时，如果配方中也含有益生元，能双重保护肠道健康，增强宝宝的抵抗力。乳铁蛋白（Lactferrin）≠乳清蛋白、乳白蛋白有些配方奶粉中不含“乳铁蛋白（Lactferrin）”，但含有“乳清蛋白”或“乳白蛋白”，后面二者的作用有很大不同。 乳清蛋白是从中提取的一种，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。 乳白蛋白具有调节产乳、细胞溶解活性、诱导细胞生长抑制和细胞凋亡等多种能。 相比之下，乳铁蛋白（Lactferrin）的营养价值更高，提高抵抗力的功效更大，家长在购买奶粉的时候要学会鉴别，为宝宝挑选合适、优质的配方奶粉。

家长要注意，在挑选含乳铁蛋白（Lactferrin）的奶粉时看奶粉包装：营养成分表中“有”乳铁蛋白（Lactferrin），即此款奶粉含有乳铁蛋白（Lactferrin）；若“无”乳铁蛋白（Lactferrin），意味着此款奶粉不含乳铁蛋白（Lactferrin），或含量极低。乳铁蛋白（Lactferrin）与益生元搭配效果更佳肠道是人体内最大的免疫器官，肠道内菌群状态会直接影响肠道健康。

选择包装上标明“乳铁蛋白（Lactferrin）”的在婴幼儿配方奶粉中，虽然乳铁蛋白（Lactferrin）的添加已实现“水平”的突破，但目前能做到的品牌并不多。 如何查看自己选的配方奶粉中是否含有乳铁蛋白？含量是否达到母乳水平？在奶粉包装上的“营养成分表”中可以找到答案。